栾学堂上门拜访王麻子，献上厚礼和钱款。王麻子得到好处并未与栾学堂化敌为友，而是奉行“拿人钱财替人消灾”的行规，承诺三日后再召回闹事的乞丐，只要栾学堂熬过了三天，乞丐们自然就会离去。
乞丐们到丰泽园闹事不肯离去，姚珍珍为栾学堂担心，希望父亲姚泽圣找人赶走闹事的乞丐。姚泽圣不打算帮助栾学堂解决麻烦，栾学堂是丰泽园的掌柜，如果连几个乞丐都摆平不了，那他根本没有能力经营丰泽园。
厉秋辰眼见乞丐们成功难住了栾学堂，心中不由得意忘形，站在济丰楼外面，幸灾乐祸看热闹。栾学堂已经送了厚礼和钱款给王麻子，他胸有成竹没有再去驱赶乞丐们，只要熬过了三天，丰泽园面临的第一个困难就会解除。
王麻子带了张床板支在丰泽园外面，躺在床板上，不给顾客进入丰泽园。郭参谋带人赶了过来，掏出手枪吓跑了王麻子，为栾学堂解了围，厉秋辰与汪德甫正在济丰楼外看热闹，两人见郭参谋来头不小，哪里还敢看热闹，吓得转身就走。
丰泽园有一个女厨师叫鱼头孙，对鱼类的习性非常了解，栓柱买了几条鱼回济丰楼，认定买回来的鱼是新鲜的。鱼头孙发现几条鱼被打捞上岸将近两三天，如果不是打鱼的人塞了高梁进鱼嘴里面，几条鱼早就死了。栓子不相信鱼头孙的话，鱼头孙杀死一条鱼，从鱼肚中掏出一些高梁给栓子看。金铭与武师傅啧啧称奇，对鱼头孙佩服得五体投地。
魏参谋即将莅临丰泽园就餐，关雅丽是格格出身，懂得如何侍奉皇亲贵族，决定为魏参谋配一套餐具，武师傅见关雅丽做事有板有眼，大有巾帼不让须眉的架势，心中升起担忧，叮嘱栾学堂务必降住关雅丽，否则日后将会成为怕老婆的软柿子。
关雅丽在小赖子的陪同下到瓷器店挑瓷器，小赖子见关雅丽一掷千金购买从宫中流出来的名贵餐具，顿时心疼不已，不赞成关雅丽购买价格昂贵的餐具。